Bank Soal Bahasa Indonesia SMP Identifikasi Laporan Percobaan

Soal

Pilgan

Lihat Pembahasan

Cermati Teks Berikut!

Zat-zat makanan disebut juga gizi atau nutrisi. Makanan bergizi adalah makanan yang mengandung karbohidrat, protein, lemak (lipid), vitamin, dan mineral dalam jumlah yang mencukupi kebutuhan tubuh. Karbohidrat, protein, lemak diperlukan oleh tubuh dalam jumlah banyak sehingga disebut makronutrien. Sementara itu, vitamin dan mineral diperlukan oleh tubuh dalam jumlah yang sedikit sehingga disebut mikronutrien.

Karbohidrat berasal paling banyak pada tumbuh-tumbuhan yang melakukan fotosintesis. Karbohidrat dalam makanan berupa pati, sukrosa, laktosa, dan fruktosa. Lemak tersusun dari atom karbon, hidrogen, dan oksigen. Lemak terdiri atas gliserol dengan asam-asam lemak. Daging dan berbagai produk olahan susu mengandung asam lemak jenuh, sedangkan biji tanaman mengandung asam lemak tak jenuh. Protein tersusun dari atom karbon, hidrogen, oksigen, dan nitrogen. Pada beberapa jenis protein terdapat unsur-unsur mineral sulfur, fosfor, iodin, besi, dan kobalt. Sumber protein berasal dari daging berwarna merah, ikan, telur, susu, kerang, keju, dan kacang-kacangan.

(Sumber: academia.edu-Laporan Uji Zat Makanan, dengan penyesuaian)

Berdasarkan isinya, kutipan tersebut termasuk unsur teks laporan percobaan pada bagian ....

A

latar belakang

B

hasil dan pembahasan

C

metode percobaan

D

simpulan percobaan

Pembahasan:

Unsur teks laporan percobaan terdiri atas

pendahuluan: latar belakang, rumusan masalah, dan tujuan,
kajian pustaka,
metode percobaan/prosedur kerja,
hasil dan pembahasan, dan
simpulan.

Pada kutipan tersebut membahas mengenai nutrisi pada tubuh seperti karbohidrat, protein, lemak, dan mineral. Kutipan teks tersebut juga menjelaskan mengenai latar belakang variabel yang akan diteliti, yaitu kandungan karbohidrat, lemak, dan protein pada suatu bahan makanan seperti daging yang mengandung asam lemak jenuh dan daging berwarna merah yang menjadi sumber protein. Selain itu juga dijelaskan mengenai kandungan senyawa kimia pada nutrisi-nutrisi tersebut, seperti sukrosa pada karbohidrat, atom karbon pada lemak dan protein, nitrogen pada protein.

Jadi kutipan teks tersebut merupakan unsur bagian latar belakang.