Bank Soal Kimia SMA Cara Membuat Koloid

Koloid merupakan sistem dispersi yang ukuran partikelnya antara suspensi dan larutan.Koloid dapat dibuat dari suspensi dan larutan melalui beberapa cara berikut ini:

• Cara Dispersi

merupakan cara pembuatan koloid dengan cara merubah ukuran partikel dari ukuran besar ke kecil. Biasanya terjadi pada perubahan partikel suspensi menjadi partikel koloid. Cara dispersi dibagi lagi menjadi empat macam yaitu:

(1) Cara Busur Bredig, dilakukan dengan cara meletakkan logam yang akan dikoloidkan pada kedua elektroda dan diberi arus listrik sehingga terjadi loncatan api.

(2) Cara Mekanik, dilakukan dengan cara menggerus atau menggiling partikel berukuran besar sebelum didispersikan kedalam air.

(3) Cara Peptisasi, dilakukan dengan cara memecah partikel ukuran besar menggunakan zat pemecah.

(4) Cara Homogenisasi, dilakukan dengan cara mencampurkan partikel terdispersi ke dalam mediumnya melalui alat homogenisasi.

• Cara Kondensasi

merupakan cara pembuatan koloid dengan cara merubah ukuran partikel dari ukuran kecil ke besar. Biasanya terjadi pada perubahan partikel larutan menjadi partikel koloid. Cara kondensasi dibagi lagi menjadi dua kelompok yaitu:

(1) Cara Kimia

a. Reaksi Hidrolisis, dilakukan dengan cara mereaksikan garam dengan air.

b. Reaksi redoks, cara pembuatan koloid yang melibatkan penurunan dan kenaikan bilangan oksidasi.

c. Reaksi pertukaran ion, cara pembuatan ini dilakukan untuk zat-zat yang sukar larut yang dihasilkan dari suatu reaksi kimia.

(2) Cara Fisika

a. Pengembunan uap, dilakukan dengan cara menguapkan zat yang akan didispersikan yang kemudian dilewatkan melalui air dingin sehingga dihasilkan partikel ukuran koloid.

b. Pendinginan, dilakukan dengan cara pendinginan sehingga dihasilkan gumpalan dari suatu larutan.

c. Penggantian pelarut, dilakukan dengan cara mengganti pelarutnya. Cara ini dilakukan untuk zat-zat yang sukar larut dalam air, sehingga dilakukan penggantian plarut.

Berikut analisisnya:

Berdasarkan beberapa cara pembuatan koloid tersebut cara yang paling sederhana adalah cara mekanik karena dilakukan dengan cara mendispersikan zat terdispersi secara langsung ke dalam medium pendispersinya. Salah satu contoh pembuatan koloid dengan cara mekanik adalah pembuatan cat. Pada pembuatan cat ini dilakukan pencampuran dari beberapa zat terdispersi ke dalam mediumnya, sehingga dihasilkan koloid jenis sol cair.

Pembuatan sol perak iodida (AgI) dilakukan dengan cara peptisasi. Sol AgI ibuat dengan cara mencampurkan larutan AgNO₃ dan KI berlebih sehingga dihasilkan endapan AgI. Endapan yang dihasilkan kemudian dicuci yang dapat menghilangkan kelebihan elektrolit.

Pembuatan susu merupakan proses pembuatan koloid secara homogenisasi yang dilakukan dengan caara memasukkan zat terdispersi ke dalam mesin homogenisasi.

Jadi, cara pembuatan koloid yang paling sederhana adalah cara mekanik ; pembuatan cat.