Bank Soal Kimia SMA Sifat-Sifat Koloid

Soal

Pilgan

Perhatikan bahan makanan berikut!

1) Santan

2) Sirup

3) Air kopi

4) Air gula

5) Air susu

Jika bahan makanan di atas dikenai cahaya, maka penghamburan cahaya akan terjadi pada ....

A

1) dan 2)

B

2) dan 3)

C

3) dan 4)

D

3) dan 5)

E

4) dan 5)

Pembahasan:

Koloid merupakan sistem dispersi yang berada dalam bentuk antara larutan dan suspensi. Koloid termasuk sistem yang heterogen yang dibentuk dengan cara mendispersikan suatu zat ke dalam suatu media yang homogen.

Sifat-sifat koloid sebagai berikut.

  1. Efek Tyndall: penghamburan berkas sinar oleh sistem koloid.
  2. Elektroforesis: partikel koloid memiliki muatan sehingga dapat bergerak dalam medan listrik.
  3. Koagulasi: penggumpalan pada sistem koloid yang dapat disebabkan oleh penambahan larutan elektrolit.
  4. Gerak Brown: partikel koloid yang bergerak terus-menerus dengan gerakan patah-patah atau zig-zag.


Bahan makanan yang akan mengalami penghamburan cahaya adalah bahan makanan yang termasuk jenis koloid atau suspensi karena keduanya memiliki ukuran partikel yang besar.

1) Santan adalah koloid (fase terdispersi cair dan medium pendispersi cair) sehingga dapat menghamburkan cahaya.

2) Sirup adalah larutan (ukuran partikel sangat kecil) sehingga tidak dapat menghamburkan cahaya.

3) Air kopi adalah suspensi (ukuran partikelnya besar) sehingga dapat menghamburkan cahaya.

4) Air gula adalah larutan (ukuran partikel sangat kecil) sehingga tidak dapat menghamburkan cahaya.

5) Air susu adalah koloid (fase terdispersi cair dan medium pendispersi cair) sehingga dapat menghamburkan cahaya.

Jadi bahan makanan yang akan mengalami penghamburan cahaya adalah 3) dan 5).

Video
09 Mei 2022
Sifat-Sifat Koloid | Kimia | Kelas XI
✔ Ingin tanya tutor?
✔ Cek sampel tanya jawab
Rangkuman
Selengkapnya
Lihat Semua Rangkuman dan Materi

Siswa

Ingin latihan soal, nonton, atau unduh materi belajar lebih banyak?

Buat Akun Gratis

Guru

Ingin akses bank soal, nonton, atau unduh materi belajar lebih banyak?

Buat Akun Gratis

Soal Populer Hari Ini

-34 : (32)0 + 27 = ....

Matematika Level 7 Bilangan Bilangan dan Operasi Hitung Bilangan Bilangan Berpangkat Kelas VII Kurikulum 2013 K13 Matematika
Lihat selengkapnya

Pak Arif, Pak Bagus, dan Pak Chiko adalah penduduk Desa Bahagia yang pekerjaannya bertani. Pak Arif menanam singkong, padi, dan kentang; Pak Bagus menanam talas, kentang, dan jagung; Pak Chiko menanam singkong dan kentang. Himpunan semua jenis tanaman penduduk Desa Bahagia yang bertani adalah …   

Matematika Level 7 Bilangan Himpunan Konsep dan Macam-Macam Himpunan Kelas VII Kurikulum 2013 K13 Matematika
Lihat selengkapnya

Penyelesaian yang tepat dari pertidaksamaan

-18(b - 6) ≤\le 2(b + 24) adalah ....

Matematika Level 7 Aljabar Persamaan dan Pertidaksamaan Linear Satu Variabel Pertidaksamaan Linear Satu Variabel (PtLSV) Kelas VII Kurikulum 2013 K13 Matematika
Lihat selengkapnya

Hasil dari:

(−x+15)(−x−8)=....\left(-x+15\right)\left(-x-8\right)=....

Matematika Level 7 Aljabar Bentuk Aljabar Operasi Hitung Bentuk Aljabar Kelas VII Kurikulum 2013 K13 Matematika
Lihat selengkapnya

Perhatikan penggalan buku fiksi berikut.

Hiruk pikuk bunyi kendaraan mulai memecahkan keheningan pagi. Jalan Veteran mulai ramai dipenuhi angkutan kota yang lalu-lalang. Ada yang pergi bekerja, ada yang hanya sekadar berjalan-jalan pagi. Ada yang ingin berangkat sekolah. Semuanya terlihat terburu-buru.

(Dikutip dari novel Origami Hati karya Boy Candra)

Unsur yang menonjol pada penggalan buku fiksi tersebut adalah ….

Bahasa Indonesia Level 8 Menulis Buku Fiksi dan Nonfiksi Unsur Pembangun Buku Fiksi dan Nonfiksi KurMer Kurikulum Merdeka Kelas VIII
Lihat selengkapnya

Berikut ini yang tidak terdapat pada bagian identifikasi teks deskripsi adalah ….

Bahasa Indonesia Level 7 Menulis Teks Deskripsi Struktur dan Kebahasaan Teks Deskripsi Kelas VII Kurikulum 2013 K13 Bahasa Indonesia
Lihat selengkapnya

Cermati contoh surat dinas di atas.

Isi kepala surat yang tepat untuk melengkapi bagian yang rumpang di atas adalah ...

Bahasa Indonesia Level 7 Menulis Surat Pribadi dan Surat Dinas Unsur-unsur dan Kebahasaan Surat KD3.12 Kelas VII Kurikulum 2013 K13 Bahasa Indonesia
Lihat selengkapnya

Read the dialogue below and answer the question.

Pita  : Hai, Marel. Can I ask you something?
Marrel: Sure, what is it?
Pita  : Is your name spelled M-A-R-E-L?
Marrel: No, It should be M-A-R-R-E-L.

Pita asks Marrel because she wants to know ....

Bahasa Inggris Level 7 Bahasa Inggris Describing oneself Self Introduction Kelas VII Kurikulum 2013 K13
Lihat selengkapnya

Perhatikan gambar berikut!

Nilai dari xy\frac{x}{y} adalah ....

Matematika Level 7 Geometri Garis dan Sudut Hubungan Antar Sudut Kelas VII Kurikulum 2013 K13 Matematika
Lihat selengkapnya

Penulisan kata berimbuhan me- yang tidak tepat adalah ….

Bahasa Indonesia Level 7,7 Menulis Teks Deskripsi Struktur dan Kebahasaan Teks Deskripsi Kelas VII Kurikulum 2013 K13 Bahasa Indonesia
Lihat selengkapnya
✔ Ingin soal latihan HOTS?
✔ Cek sampel soal HOTS?

Cek Contoh Kuis Online

Kejar Kuis

Cek Contoh Bank Soal

Kejar Soal