Bank Soal Biologi SMA Zat Aditif Makanan dan Ujinya

Soal

Pilgan

Pemberi aroma metil butirat akan memberikan aroma seperti ….

A

apel

B

nanas

C

jeruk

D

pisang

E

pir

Pembahasan:

Pemberi aroma adalah salah satu zat aditif pada makanan. Aroma yang diinginkan biasanya aroma buah-buahan. Berikut beberapa contohnya.

  • Pemberi aroma dan rasa buah apel adalah metil butirat.
  • Pemberi aroma dan rasa buah nanas adalah etil butirat.
  • Pemberi aroma dan rasa buah jeruk adalah oktil asetat
  • Pemberi aroma dan rasa buah pisang adalah amil asetat.
  • Pemberi aroma dan rasa buah pir adalah propil asetat.

Jadi, pemberi aroma metil butirat akan memberikan aroma seperti buah apel.

Video
22 September 2020
Klasifikasi Makhluk Hidup | IPA | Kelas VII
Rangkuman

Siswa

Ingin latihan soal, nonton, atau unduh materi belajar lebih banyak?

Buat Akun Gratis

Guru

Ingin akses bank soal, nonton, atau unduh materi belajar lebih banyak?

Buat Akun Gratis

Soal Populer Hari Ini

Cek Contoh Kuis Online

Kejar Kuis

Cek Contoh Bank Soal

Kejar Soal