Bank Soal Biologi SMA Zat Aditif Makanan dan Ujinya

Soal

Pilgan

Di bawah ini perbedaan antara pemanis alami dan pemanis buatan, kecuali ….

A

1

B

2

C

3

D

4

E

5

Pembahasan:

Pemanis termasuk zat aditif pada makanan. Pemanis digolongkan menjadi pemanis alami dan pemanis buatan (sintetis).

  • Ciri-ciri dari pemanis alami adalah harganya cenderung lebih tinggi, pada suhu tinggi bisa terurai, memiliki kalori tinggi, memiliki rasa manis normal, dan lebih aman dikonsumsi.
  • Ciri-ciri pemanis buatan adalah harganya sangat terjangkau, cukup stabil bila dipanaskan, memiliki kalori rendah, jauh lebih manis daripada pemanis alami, dan sebagian berpotensi bersifat karsinogen (penyebab kanker).

Jadi, yang bukan perbedaan antara pemanis alami dan buatan adalah nomor 1.

Video
22 September 2020
Klasifikasi Makhluk Hidup | IPA | Kelas VII
Rangkuman

Siswa

Ingin latihan soal, nonton, atau unduh materi belajar lebih banyak?

Buat Akun Gratis

Guru

Ingin akses bank soal, nonton, atau unduh materi belajar lebih banyak?

Buat Akun Gratis

Soal Populer Hari Ini

Cek Contoh Kuis Online

Kejar Kuis

Cek Contoh Bank Soal

Kejar Soal