Bank Soal Kimia SMA Karbohidrat, Protein, dan Lemak

Soal

Pilgan

Karbohidrat yang tidak bisa dihidrolisis lagi yaitu .... 

A

maltosa, glukosa, sukrosa

B

selulosa, sukrosa, maltosa

C

glukosa, fruktosa, galaktosa

D

fruktosa, galaktosa, maltosa

E

glukosa, selulosa, fruktosa

Pembahasan:

Karbohidrat juga dikenal sebagai hidrat arang dengan rumus umum Cm(H2O)n. Berdasarkan strukturnya, karbohidrat merupakan senyawa aldehida atau keton dan senyawa polihidroksida.

Berdasarkan hasil hidrolisisnya, karbohidrat dikelompokkan menjadi monosakarida, disakarida, oligosakarida, dan polisakarida.

Karbohidrat yang tidak bisa dihidrolisis menjadi molekul karbohidrat yang lebih sederhana lagi disebut dengan monosakarida, contohnya glukosa, fruktosa, galaktosa. 

Jadi, karbohidrat yang tidak bisa dihidrolisis adalah glukosa, fruktosa dan galaktosa.

K13 Kelas XII Kimia Makromolekul Karbohidrat, Protein, dan Lemak Skor 1
Mengetahui LOTS
Video
10 Mei 2022
Karbohidrat, Protein, dan Lemak | Kimia | Kelas XII
Rangkuman

Siswa

Ingin latihan soal, nonton, atau unduh materi belajar lebih banyak?

Buat Akun Gratis

Guru

Ingin akses bank soal, nonton, atau unduh materi belajar lebih banyak?

Buat Akun Gratis

Soal Populer Hari Ini

Cek Contoh Kuis Online

Kejar Kuis

Cek Contoh Bank Soal

Kejar Soal