Bank Soal Biologi SMA Makanan, Zat Gizi, dan Kebutuhan Energi

Soal

Pilgan

Jenis karbohidrat yang dapat larut dan diserap oleh tubuh adalah ....

A

laktosa

B

selulosa

C

maltosa

D

glukosa

E

glikogen

Pembahasan:

Karbohidrat dibagi menjadi tiga golongan berdasarkan gugus gula penyusunnya yaitu monosakarida, disakarida, dan polisakarida.

  1. Monosakarida merupakan karbohidrat yang paling sederhana karena hanya memiliki satu gugus gula, memiliki rasa manis dan mudah larut dalam air, misalnya glukosa, fruktosa, dan galaktosa.
  2. Disakarida merupakan gabungan monosakarida, memiliki rasa manis dan mudah larut dalam air, misalnya laktosa, sukrosa, dan maltosa.
  3. Polisakarida merupakan gabungan monosakarida, umumnya tidak berasa atau berasa pahit dan sukar larut dalam air, misalnya amilum, glikogen, dan selulosa.

Monosakarida diserap oleh sel epitel di usus halus dan diangkut oleh darah menuju hati melalui vena porta hepatika.

Jadi, karbohidrat yang dapat larut dan diserap oleh tubuh adalah glukosa.

Video
10 April 2022
Makanan, Zat Gizi, dan Kebutuhan Energi | Biologi | Kelas XI
Rangkuman

Siswa

Ingin latihan soal, nonton, atau unduh materi belajar lebih banyak?

Buat Akun Gratis

Guru

Ingin akses bank soal, nonton, atau unduh materi belajar lebih banyak?

Buat Akun Gratis

Soal Populer Hari Ini

Cek Contoh Kuis Online

Kejar Kuis

Cek Contoh Bank Soal

Kejar Soal