Bank Soal Biologi SMA Zat Aditif Makanan dan Ujinya

Soal

Pilgan

Di bawah ini pewarna sintetis yang diperbolehkan untuk digunakan pada makanan, kecuali ….

A

metanil yellow

B

eritrosin

C

yellow CFC

D

brilliant blue FCF

E

coklat HT

Pembahasan:

Pewarna termasuk salah satu zat aditif makanan yang ditambahkan dan dicampurkan pada proses pengolahan makanan. Berikut beberapa contoh pewarna sintetis (buatan) untuk makanan.

  • Eritrosin merupakan pemberi warna merah
  • Yellow FCF adalah pemberi warna kuning
  • Brilliant blue FC adalah pemberi warna biru
  • Coklat HT adalah pemberi warna coklat

Jadi, pewarna sintetis yang tidak diperbolehkan untuk makanan adalah metanil yellow.


*Metanil yellow merupakan pemberi warna kuning yang digunakan pada tekstil sehingga tidak untuk makanan karena dapat menyebabkan kanker.

Video
22 September 2020
Klasifikasi Makhluk Hidup | IPA | Kelas VII
Rangkuman

Siswa

Ingin latihan soal, nonton, atau unduh materi belajar lebih banyak?

Buat Akun Gratis

Guru

Ingin akses bank soal, nonton, atau unduh materi belajar lebih banyak?

Buat Akun Gratis

Soal Populer Hari Ini

Cek Contoh Kuis Online

Kejar Kuis

Cek Contoh Bank Soal

Kejar Soal