Bank Soal IPA SMP Jenis Zat Aditif

Soal

Pilihan Ganda

Ali seorang siswa kelas 3 SD mengalami mual, sakit perut, diare dan muntah setelah memakan tahu gejrot di sekolahnya. Berdasarkan hasil penelusuran ternyata tahu yang digunakan mengandung pewarna buatan. Pewarna buatan yang digunakan pada tahu gejrot adalah ....

A

methanil yellow

B

rhodamin B

C

tartrazin

D

kuning FCF

Pembahasan:

Pewarna sintetis/buatan terdiri atas pewarna yang diizinkan dan pewarna yang tidak diizinkan. Pewarna sintetis yang diizinkan adalah pewarna yang diizinkan penggunaannya dengan jumlah dibatasi, contohnya tartrazin dan kuning FCF. Pewarna sintetis yang tidak diizinkan adalah pewarna yang jika digunakan dapat menimbulkan penyakit yang berbahaya, contohnya methanil yellow dan rhodamin B. Rhodamin B biasa digunakan untuk pewarna pada cendol. Sedangkan methanil yellow biasa digunakan sebagai warna pada tahu. Konsumsi makanan yang diberikan methanil yellow bisa menyebabkan mual, muntah, sakit perut, hingga diare.

Jadi, pewarna sintetis yang terdapat dalam tahu adalah methanil yellow sehingga menyebabkan Ali mengalami mual, sakit perut, diare, dan muntah.

Video
07 Desember 2020
Zat Aditif yang Berfungsi Sebagai Pemanis
Rangkuman
 
28 Mei 2020
Bagian Tubuh Hewan | IPA | Kelas 4 | Tema 3 Peduli Terhadap Makhluk Hidup | Subtema 2 Keberagaman...

Siswa

Ingin latihan soal, nonton, atau unduh materi belajar lebih banyak?

Buat Akun Gratis

Guru

Ingin akses bank soal, nonton, atau unduh materi belajar lebih banyak?

Buat Akun Gratis

Soal Populer Hari Ini

Cek Contoh Kuis Online

Kejar Kuis

Cek Contoh Bank Soal

Kejar Soal