Akar adalah organ vegetatif pada tumbuhan yang umumnya berada di dalam tanah. Akar akan tertambat dengan kuat di dalam tanah sehingga tumbuhan dapat berdiri kokoh. Akar akan tumbuh menuju pusat bumi atau sumber air. Akar tidak memiliki buku-buku (nodus) dan pada permukaannya terdapat rambut-rambut akar untuk memperluas penyerapan air dari dalam tanah.
Pada bagian ujung akar terdapat tudung akar. Tudung akar berfungsi melindungi sel-sel meristem dan membantu akar agar dapat menembus tanah.
Tumbuhan monokotil dan dikotil memiliki bentuk akar yang berbeda. Umumnya, tumbuhan monokotil memiliki akar serabut. Sedangkan tumbuhan dikotil memiliki akar tunggang.

sumber: moztrip.com
kiri (akar tunggang) ; kanan (akar serabut)
- Gambar A adalah tanaman jagung yang termasuk jenis tumbuhan monokotil, sehingga bentuk akarnya serabut.
- Gambar B adalah tanaman kacang tanah yang termasuk jenis tumbuhan dikotil, sehingga bentuk akarnya tunggang.
Jadi, jawaban yang tepat adalah (A) akar serabut ; (B) akar tunggang.