Interferon adalah protein yang dihasilkan oleh hewan atau sel biakan yang merupakan respons dari infeksi virus atau penginduksi lain dan berfungsi menghambat replikasi virus dalam suatu sel. Interferon mampu mengatur imunitas humoral (berupa antibodi dan cairan tubuh), imunitas seluler (berupa makrofag, limfosit, neutrofil), serta pertumbuhan sel, sehingga dapat digunakan untuk pertahanan pertama terhadap infeksi virus.

Gambar jenis interferon

sumber: researchgate.net

Jadi, pernyataan yang tidak benar tentang interferon adalah protein dari tumbuhan.