Latihan Kimia Kelas XII Karbohidrat, Protein, dan Lemak
# 2
Pilgan

Berikut struktur dari polipeptida!

Suatu polipeptida dapat dihidrolisis dengan cara dipanaskan dengan asam klorida pekat 6 M. Jika struktur tersebut dihidrolisis, maka senyawa yang dihasilkan adalah ....

A

glisin dan serin

B

glisin dan lisin

C

serin dan glutamat

D

glutamat dan glisin

E

glisin dan sistein