Beruang kutub atau beruang es (Ursus maritimus) adalah Mammalia besar yang masuk dalam famili Ursidae. Beruang kutub hidup di sekitar benua paling utara bumi, yaitu benua Arktik di mana suhunya bisa mencapai -89 ⁰C. Tubuh beruang sudah beradaptasi dengan banyaknya lapisan lemak dan minyak tebal untuk bertahan dalam kondisi ekstrem tersebut. Oleh karena adanya bentuk adaptasi fisiologis tersebut, beruang kutub sangat sulit jika hidup di kondisi yang lebih hangat, seperti di daerah tropis.

Jadi komponen ekosistem yang menjadi faktor pembatas pada kehidupan beruang kutub tersebut adalah suhu.