Tanaman hidroponik adalah tanaman yang ditanam tanpa media tanah. Tanaman hidroponik biasanya ditanam dengan media air. Secara harfiah, hidroponik sendiri berarti penanaman dalam air yang mengandung zat hara.

Hidroponik terkenal dengan kemudahanya menanam sayuran. Beberapa sistem yang dapat digunakan untuk bercocok tanam hidroponik di antaranya, hidroponik sistem NFT (Nutrient Film Technique) dan hidroponik sistem wick.

Di zaman sekarang ketersediaan lahan makin menyempit. Pekebun pun mulai berinovasi melakukan cocok tanam hidroponik. Lahan kini tidak jadi menjadi masalah dan hasil pun tetap melimpah ruah.

Tanaman yang ditanam menggunakan talang pipa yang dialiri air tumbuh dengan baik. Dapat dilihat bahwa tanaman hidro ini tumbuh dengan proses akar yang dialiri air nutrisi, oksigen, serta aliran air yang maksimal. Hasil tanaman pun sangat sehat untuk dikonsumsi.