kejarcita | Merdeka Belajar Merdeka Mengajar

# 3

Pilgan

Cermati teks berikut!

Teknologi pangan merupakan ilmu pengetahuan dalam mengolah bahan makanan menggunakan teknologi yang tepat. Dengan menggunakan teknologi pangan, bahan makanan yang dihasilkan dapat lebih tahan lama. Selain itu, penggunaan teknologi pangan juga bisa menghasilkan bahan makanan dengan jumlah banyak dalam waktu singkat.

Contoh penerapan teknologi pangan adalah pada pengolahan kacang kedelai menjadi tempe. Tempe adalah produk olahan makanan tradisional yang diminati oleh banyak orang. Saat ini, pengolahan tempe sudah berkembang berkat adanya teknologi. Sebelumnya, pengolahan tempe memakan waktu cukup lama. Kini, pengolahan bisa lebih cepat karena dibantu dengan mesin. Kehadiran teknologi mesin membuat pengolahan tempe menjadi lebih cepat dan mudah.

Ringkasan yang sesuai dengan teks di atas adalah ...

A

Contoh penerapan teknologi pangan adalah pada pengolahan kacang kedelai menjadi tempe. Kini, pengolahan bisa lebih cepat karena dibantu dengan mesin. Kehadiran teknologi mesin membuat pengolahan tempe menjadi lebih cepat dan mudah.

B

Teknologi pangan merupakan ilmu pengetahuan dalam mengolah bahan makanan menggunakan teknologi yang tepat. Contoh penerapan teknologi pangan adalah penggunaan mesin pada pengolahan kacang kedelai menjadi tempe.

C

Penggunaan teknologi pangan bisa menghasilkan bahan makanan dengan jumlah banyak dalam waktu singkat. Contoh penerapan teknologi pangan adalah pada pengolahan kacang kedelai menjadi tempe. Saat ini, pengolahan tempe sudah berkembang berkat adanya teknologi.