Latihan Biologi Kelas XI Teknologi Pengolahan dan Keamanan Pangan
# 7
Pilgan

Ibu Ani memasak dengan

  1. menggunakan minyak dalam jumlah banyak,
  2. bahan makanan dilapisi dengan tepung sebelum diolah,
  3. memiliki rasa yang renyah.

Ibu Ani memasak menggunakan teknik ....

A

deep frying

B

shallow frying

C

roasting

D

baking

E

grilling