Jagung merupakan salah satu tumbuhan yang beradaptasi pada musim kemarau dengan cara menggulungkan daunnya. Dengan menggulungkan daunnya maka permukaan daun yang terkena sinar matahari semakin sempit, sehingga akan mengurangi penguapan. Contoh tanaman yang juga menggulungkan daunnya pada musim kemarau adalah tebu, pisang dan padi.