Bank Soal IPA SMP Bioteknologi Pengolahan Pangan

Soal

Pilgan

Adonan roti yang sudah diberi khamir (Saccharomyces cerevisiae) harus ditutup rapat dengan tujuan agar….

A

khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen

B

khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen

C

khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen

D

khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbondioksida

Pembahasan:

Adonan roti yang sudah diberi khamir (Saccharomyces cerevisiae) harus ditutup rapat dengan tujuan agar khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbondioksida. Respirasi aerob adalah respirasi yang memerlukan oksigen dan menghasilkan karbondioksida, air dan energi (36 ATP). Sedangkan respirasi aerob adalah respirasi yang tidak memerlukan oksigen dan menghasilkan asam laktat atau etanol dengan karbondioksida. Karena ditutup rapat, itu menunjukan bahwa khamir melakukan respirasi anaerob yang menghasilkan karbondioksida dan etanol/alkohol.

Video
09 November 2020
Bioteknologi Pengolahan Pangan | IPA | Kelas IX
Rangkuman
28 Mei 2020
Bab 5 | Bagian Tubuh Hewan | IPA | Kelas 4

Siswa

Ingin latihan soal, nonton, atau unduh materi belajar lebih banyak?

Buat Akun Gratis

Guru

Ingin akses bank soal, nonton, atau unduh materi belajar lebih banyak?

Buat Akun Gratis

Soal Populer Hari Ini

Cek Contoh Kuis Online

Kejar Kuis

Cek Contoh Bank Soal

Kejar Soal