Bank Soal Kimia SMA Asam Karboksilat dan Ester

Soal

Pilgan

Perhatikan kedua senyawa berikut!

Kesimpulan yang benar mengenai kedua senyawa tersebut adalah ....

A

senyawa 1 bernama butanal; senyawa 2 bernama metil propanoat

B

senyawa 1 bersifat basa; senyawa 2 bersifat asam

C

senyawa 1 mempunyai titik didih lebih rendah daripada senyawa 2

D

hanya senyawa 1 yang dapat membentuk ikatan hidrogen antarmolekulnya

E

senyawa 1 dapat digunakan sebagai obat bius; senyawa 2 dapat digunakan sebagai perasa buah

Pembahasan:

Berdasarkan gambar struktur senyawa di atas, senyawa 1 adalah golongan asam karboksilat, sedangkan senyawa 2 adalah golongan ester.

Nama senyawa

  • Asam butanoat

  • Metil propanoat


Ikatan hidrogen

Ikatan antara H dengan F, O, dan N dari molekul lainnya.

  • Memiliki ikatan hidrogen antarmolekulnya sehingga titik didih lebih tinggi

  • Tidak memiliki ikatan hidrogen antarmolekulnya sehingga titik didih lebih rendah


Derajat keasaman

  • Senyawa 1 merupakan senyawa asam karboksilat yang bersifat asam.
  • Senyawa 2 merupakan ester yang tidak bersifat asam maupun basa.

Kegunaan

  • Senyawa 1 : pengawet makanan
  • Senyawa 2 : perasa buah-buahan


Jadi, kesimpulan yang benar mengenai kedua senyawa tersebut adalah hanya senyawa 1 yang dapat membentuk ikatan hidrogen antar molekulnya.

Video
23 Januari 2022
Materi dan Klasifikasinya | Kimia | Kelas X
Rangkuman

Siswa

Ingin latihan soal, nonton, atau unduh materi belajar lebih banyak?

Buat Akun Gratis

Guru

Ingin akses bank soal, nonton, atau unduh materi belajar lebih banyak?

Buat Akun Gratis

Soal Populer Hari Ini

Cek Contoh Kuis Online

Kejar Kuis

Cek Contoh Bank Soal

Kejar Soal