Latihan Biologi Kelas X Peranan Bakteri dalam Kehidupan
# 9
Pilgan

Benta menginginkan seember air kelapa yang dia miliki akan menjadi produk makanan seperti gambar di bawah ini. Untuk mewujudkan keinginannya, hal yang harus dilakukan Benta adalah ....

BB-Pascapanen : Teknologi Pengolahan Nata DE COCO

sumber: pascapanen.litbang.pertanian.go.id

A

memasukkan air kelapa ke kulkas sampai beku dan mengeras

B

memanaskan air kelapa, menambahkan gula dan ekstrak tauge, lalu memasukkan starter Acetobacter xylinum ke dalam air kelapa setelah dingin, dan menunggunya sampai berbentuk nata

C

memanaskan air kelapa, menambahkan gula dan pupuk ZA, lalu memasukkan starter Acetobacter xylinum ke dalam air kelapa setelah dingin, dan menunggunya sampai berbentuk nata

D

memanaskan air kelapa, menambahkan gula dan pupuk ZA, lalu memasukkan starter Acetobacter aceti ke dalam air kelapa setelah dingin, dan menunggunya sampai berbentuk nata

E

memanaskan air kelapa, menambahkan gula dan ekstrak kacang, lalu memasukkan starter Acetobacter pasteurianus ke dalam air kelapa setelah dingin, menunggunya sampai berbentuk nata